Una recomendación// Salamanca

Estoy en mi tercera semana aquí en Salamanca y como he dicho, me encanta casi toda la ciudad. Sin embargo, hay alguna cosa de que me he enamorado sinceramente. No es un paisaje, ni un parque, ni una catedral: es una comida. Específicamente, es algo que se llama “Duo.” Duo algo que se come para el desayuno en la casa de mi familia de acogida, y comerlo es una experiencia mágica. Era mi tercer día en Salamanca que lo probé por primera vez, y desde que esa día siempre digo que mi única lastima de mi estancia aquí es no probar Duo más temprano.

Pues, ¿qué es Duo? Duo es algo untable para poner en galletas o pan tostada para el desayuno. Es muy parecida a Nutella, pero opino que es mejor y un poco más complejo el sabor. Duo es una mezcla de chocolate y crema, y entonces tiene un sabor casi inexplicable. Es muy dulce, pero también no es muy sencilla el sabor. Cuando Mary y yo lo probamos por primera vez, nuestra mamá de acogida nos dijo que era mejor y más saludable que Nutella por la utilización del aceite de oliva. “Con eso, no te vas a engordar”, nos dijo. Antes de que salga para los estados unidos, voy a comprar Duo para que mis amigos estadounidenses puedan probarlo.